Braun Face 830 - Progetto Club dei Desideri

Buon pomeriggio!

Chi di mi segue sulla pagina facebook sa già che, ho avuto il piacere di essere stata scelta come tester BRAUN FACE 830 per il Club Dei Desideri e ho ricevuto il prodotto in versione Premium Edition circa una decina di giorni.

Scopriamo meglio di che si tratta!

Confetture di peperoncini piccantissimi

Buon pomeriggio! 

Finalmente mi decido a pubblicare questo inferno di piccantezza: le confetture di peperoncino! 
E che peperoncino ragazze!!! Gigi, sempre lui, quest'anno si è dato alla coltivazione di diverse specie di peperoncini piccantissimi e io, che non mangio "così forte", ho rischiato la morte...vi avverto, hehehe!

Ma andiamo per ordine...

Tiramisù Cheesecake

 

Buongiorno! 

Chi mi segue sulla pagina Facebook conosce già il motivo di tanta assenza...sempre lui: l'esame di abilitazione...non ne avete un'idea di quanto sia lungo! Maaa non voglio ammorbarvi con cose tristi (si, l'esame è triste!!!) ... anzi voglio addolcirvi la giornata con la buonissima TIRAMISU' CHEESECAKE, ovviamente la mia versione!

Il mio orto in vaso sul terrazzo!

Buongiorno a tutte!

Chi di voi mi segue sulla pagina facebook sa già che, nonostante l’impegno con l’Esame di Abilitazione che mi tiene un bel po’ impegnata, ho da un mese iniziato la mia avventura con l’orto in terrazzo! Un’idea nata così, all'improvviso, mentre guardavo il giardino di Gigi e pensavo che ne avrei voluto uno anche io...ebbene, non potendomi costruire il giardino, mi sono ingegnata diversamente!

Armata di barattoli, vasi e cassette della frutta, ho iniziato la mia avventura!

Muffin extra-dark al vapore

 

Oh mamma!

Ragazze,
sto a dieta, lo so...ma dopo 5 settimane di frutta e verdura, io avevo proprio voglia di cioccolato...!

Allora, c’era ben poco da fare, mi serviva una soluzione...e direi che questo è un ottimo compromesso!!!

Provare per credere! :D

Cornetti di pasta sfoglia con cioccolato bianco

 Salve amiche!

Come già sa chi mi segue su facebook: sono a dieta! Non sapete la mia disperazione, cucino ma non mangio...ma come si può vivere così??? Ad ogni modo, non mi sono persa d’animo e ho comunque pasticciato un po’...ma proprio poco poco dato che per preparare questi dolcetti serve solo una pasta sfoglia e il Ciobar al cioccolato bianco!

Tiramisù

Ho una debolezza: il tiramisù.


No dai, non prendiamoci in giro, non ho solo UNA debolezza ma, di certo, il Tiramisù se la gioca bene in materia di dolci...dove ci sono calorie, ci sono io...

Sempre e comunque!

Onna, in collaborazione con Rudy, prova Purina One My Dog Is...

 

Salve amiche! 

Come molte di voi sanno dalla mia pagina Facebook, grazie a The Insiders avevo avuto la possibilità di testare, e far testare, i prodotti della linea Purina One My Dog Is... e oggi, praticamente a fine campagna, finalmente riesco a scrivervi della mia avventura (anzi dell’avventura di Rudy)!

I miei finger food per GROK

Amiche!!!

Come vi ho accennato nell'articolo dedicato alla collaborazione con GROK, ho creato 3 ricettine...o, meglio, 3 finger food in onore di ognuno dei gusti di questi dischetti di formaggio buonissimi, per dimostrarvi che GROK non è solo un gustosissimo snack ma anche un ingrediente in cucina niente male! *:*

Collaborazione GROK

Ciao amiche!!!

Come vi ho promesso qualche giorno fa sulla mia pagina Facebook, dopo una, purtroppo lunghissima, assenza sono tornata e a tutta birra con una collaborazione pazzesca!!!

Oggi finalmente vi parlo di GROK!

Cosmetici bio-ecologici: Alchimia Natura

Come vi ho promesso ieri sera sulla mia pagina Facebook, oggi svestiamo un po’ i nostri grembiulini da massaie (che pure tanto amiamo!) per dedicarci a noi stesse!

Molte di voi sono già eco-bio convinte, altre sono curiose, qualcuna scettica…quindi quale miglior modo di conoscere cos’è l’eco-bio se non attraverso un’azienda che ha fatto di questa filosofia il suo punto di forza???

PlumCake con il cuore

Questo plumcake con il cuore l'ho realizzato in occasione del raggiungimento dei 1000 fan della mia pagina Facebook (a proposito: grazie!!!), traendo libera ispirazione da diverse ricette disseminate sul web (ce ne sono a bizzeffe!). Ho mescolato, provato, tentato e questo è risultato.. Vi ripropongo le dosi così come le ho utilizzate io.. ma conto di fare alcuni aggiustamenti perché, per i miei gusti, preferirei un impasto leggermente più leggero.

Il sapore, comunque, è di tutto rispetto...cacaoso e tenero, proprio come speravo!!!

Risotto zafferano e salsiccia

 

Il risotto zafferano e salsiccia è un primo piatto gustosissimoo e adattissimo a questo periodo invernale!
Io lo adoro e adoro la sua cremosità!

Prepariamolo insieme! 

Formaggio fatto in casa: la Ricotta!

Salve amiche!!!

Chi di voi ha seguito la mia avventura con il Primo Sale avrà di certo notato che dallo “spurgo” del vostro meraviglioso formaggio ricavate moltissimo serio.. ecco quel siero è una miniera d’oro perché ci servirà per produrre la ricotta!

Il siero va usato praticamente subito, altrimenti non so per quali sue proprietà/acidità/ettirittitì poi la ricotta non viene più…e noi non vogliamo che questo accada, giusto???

Mini cakes per San Valentino

 Idea lampo per San Valentino! 

Io proprio San Valentino non lo sopporto.. ma l'amore ce l'ho e non posso lasciarlo a bocca asciutta! La mia idea, perciò, è quella di creare un dolcetto per due, una mini cake da gustare col proprio amato (fate conto: va su un piattino da te!).. ma che non richiedesse molte ore di "lavoro"! Quindi ho sfruttato la ricetta della torta moretta nel microonde ed è venuto fuori questo...

Formaggio fatto in casa: il Primo Sale

 

Ogni volta che becco qualcosa “da fare in casa”, io la devo fare…! Stavolta è toccato al formaggio.. ispirata da questo bellissimo blog "Formaggio...fai da me!", ho iniziato l’impresa con il Primo Sale! Non starò a dirvi cose sofisticate sul latte, le sue proprietà e blablabla perché io non le so (e, comunque, sul blog che vi ho lasciato sopra trovate tutto!); quello che vi dirò è cosa ho usato e cosa ho fatto io! ;)

Geleè agli agrumi

 

Idee dolcissime per San Valentino!

Chi da bambino non ha mangiato le gelatine di frutta ricoperte di zucchero??? Sono facilissime da fare e potete farle a qualsiasi gusto vogliate... Un'unica accortezza, non contenendo conservanti, tenetele in frigo "ogni volta che potete"!

Tortano 'nzogna e pepe

 

Mani in pasta! 

Se volessimo fare una cosa fatta proprio bene, dentro dovremmo metterci anche i ciccioli di maiale e sopra delle uova :D quella che io vi propongo, invece, è una soluzione un po’ più “semplice” e, mi illudo (lo so!), leggera del tortano ‘nzogna e pepe!

Gnocchi alla sorrentina (nei tegamini)

Prepariamoli insieme! 

Piatto tipico della mia regione, la Campania, gustoso e di sostanza! Io vi scrivo i passaggi per fare tutto in casa…ovviamente, potete usare anche gli gnocchi in busta e la passata di pomodoro già pronta ma, fidatevi, a farli in casa ci vuole un attimo e hanno tutto un altro sapore!

Fango anticellulite [cacao e caffè]

Come promesso, oggi svestiamo il nostro grembiule da massaie per prenderci un po’ cura di noi stesse!

Prima di passare a intrugli e intruglietti cosmetici un po’ più sofisticati, partiamo con una ricetta facile (perché quello che ci serve lo abbiamo già di sicuro in casa) ed indispensabile per noi femminucce…il fango anticellulite!!!